«Гуцульська Піца під Ґаздівське Пиво»

Закарпатська обл., Рахівський р-н, с. Кваси Урощище «Васкул» Телефон: 067 420 10 23 https://facebook.com/kvasy.gutspizza

Мало хто знає, але славетні гуцули – жителі мальовничих карпатських вершин здавна полюбляють піцу. Так, так – піцу. Запозичивши класичний італійський рецепт, гірські гурмани дещо переробили його на власний лад, додавши чисто карпатського смаку та колориту.

Що з того вийшло, дізнаєтеся, завітавши до казкового села Кваси, що у Рахівському районі на Закарпатті, де і знаходиться «Гуцульська Піца».

Заклад вдало розташувався на першому поверсі еко-садиби «Васкул», у мальовничому закапелку Квасів, поруч із природним джерелом мінеральної води. Тож, як будете набирати водичку, апетитні аромати неодмінно заведуть Вас у «Гуцульську Піцу».

Традиційна шовдра, копчена підчеревина, печериці, бринза, приготована на полонині, що в горах понад селом Кваси і крафтові сири – ці та інші місцеві продукти використовують тутешні умільці для нехитрих кулінарних шедеврів на тонкому запашному тісті з рум’яною, ледь хрусткою скоринкою. Усе це, присмачене карпатськими травами, випікається на дровах.

Файні ґазди запропонують Вам Гуцульську піцу BBQ, «Екстра», а ще «Українську», «Мадярську» та «Чеську».

Чудову компанію будь-якій з них складуть закарпатські м’ясні делікатеси, свіжі салати, курячі крила з гострим соусом, м’ясо по-гуцульськи, паста власного виробництва з фермерськими сирами.

Завітайте до Квасів - смакуйте життя і гуцульську піцу під ґаздівське пиво!